Tasty Thai har öppnat en restaurang i Stöten i Sälen och är därmed den första thairestaurangen i fjällmiljö.

Snöa inte in på isbergssallad, gurka och tomat. Sallad kan vara så mycket mer, så mycket nyttigare, så mycket godare!

Nyttigt, gott och framförallt enkelt. Här får du en grym måltid som passar alla dagar och tillfällen!

Baljväxter - bönor och linser - är proppade med näring. De innehåller mycket protein, hög andel fibrer och fullt med mineraler, bl. a järn, kalcium,...

Karlstadsbaren Koriander lyckades med det till synes omöjliga att spöa samtliga storstadskonkurrenter i den prestigefyllda Cocktailkampen, eller det inofficiella bar-SM.

Att laga mat är inte det lättaste. Speciellt inte om man är ovan.
Själv gav jag mig på att göra en köttfärspaj här om dagen och kände mig helt...

I förra veckan besökte jag matmässan i Tantolunden på Södermalm i Stockholm. Där visades hela Sveriges matkultur upp på ett mysigt och hemtrevligt...

Kladdkaka är det bästa som finns. Det finns tusentals olika recept där ute i hemmen men det här är mitt alldeles egna som...

Detta är en anmälan av en för några månader sedan utgiven bok om viner i Languedoc. För att sätta den i perspektiv diskuteras olika sätt att skriva om vin – ett ganska populärt tema. Och svårt, och därmed (?) högst varierat.

År efter år kommer de första primörerna från Bjärebygden. I år startar priset på 500 kr/kg men sjunker,...

Vinordic är norra Europas största dryckesmässa för vin, öl, sprit och cider. I slutet av april var den för första...

Den som har turen nog att kunna ta ledigt fredagen den andra maj och som har några slantar kvar att lägga på en Europaresa bör...

Då vårvärmen kommer tillbaka till västra Medelhavet, till de vida slätterna runt den gamla nordkatalanska huvudstaden...

En av mina privata heliga kor, bland maträtter, är kåldolmar. Jag vet hur dom ska smaka och gud nåde den som ändrar...